Véritable signature de la gastronomie française, cet élixir capture l’essence même de la racine pour offrir un profil aromatique puissant, frais et délicatement poivré. Conçu pour ceux qui recherchent l'intensité sans compromis, il s'impose comme l'allié incontournable de votre cuisine et de votre bar.

Pureté du Goût

Fidèle à la philosophie de la maison, ce concentré est élaboré à partir de matières premières rigoureusement sélectionnées pour restituer la force brute et les nuances citronnées du gingembre.

Polyvalence gastronomique

Que vous soyez amateur de mixologie ou adepte de bien-être, sa texture fluide et sa concentration optimale permettent une multitude d'usages.

Engagement qualité 

Un produit sans arômes artificiels ni conservateurs superflus, reflétant une exigence de production artisanale et haut de gamme.

Le concentré Alain Milliat ne se contente pas d'être une boisson, c'est un ingrédient de haute précision. Exemples de dégustation : en shot énergisant, mocktail (avec de l'eau pétillante, un trait de citron vert et du romarin frais), en infusion réconfortante dilué dans de l'eau chaude avec une pointe de miel.

Idéal pour pimenter une marinade ou apporter du relief à un dessert exotique, le gingembre Alain Milliat n'est pas qu'un simple ingrédient, c'est une promesse de puissance et d'élégance en bouche.