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Cannello a fiamma regolabile con anello di regolazione dell’aria, manopola di regolazione del gas, grilletto e valvola di riempimento del gas. Contiene 15 ml di gas butano. Utilizzato per le crème brûlè, caramellare dolci meringati o coperti di zucchero. Temperatura di esercizio: 1300°C. Durata: 30-40 minuti circa. Dimensioni: 32 x 132 x 100 mm.
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