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Cheddar 2 ansUne gamme de fromages de garde qui vous offre une palette nuance de saveurs et darmes particuliers. Leur fabrication artisanale sinscrit dans une longue tradition fromagre lIsle qui trouve ses origines au dbut du XXe sicle. Six mois de vieillissement sont ncessaires pour donner notre cheddar classique ce got lgrement acidul et doux en bouche. Notre cheddar fort rvle son arme de noisette aprs un an de vieillissement. Degr de maturation: 2 ans
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Une gamme de fromages de garde qui vous offre une palette nuancée de saveurs et d’arômes particuliers. Leur fabrication artisanale s’inscrit dans une longue tradition fromagère à l’Isle qui trouve ses origines au début du XXe siècle. Six mois de vieillissement sont nécessaires pour donner à notre cheddar classique ce goût légèrement acidulé et doux en bouche. Notre cheddar fort révèle son arôme de noisette après un an de vieillissement.
Degré de maturation: 2 ans
Cheddar 2 ans
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