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Le cresson est une jolie plante herbacée qui appartient à la famille des crucifères au même titre que le navet, les choux et la moutarde ! Surprenant cresson ! Originaire du Moyen-Orient, c'est un légume-feuille qui était au 16 ème siècle utilisé pour ses vertus médicinales. Possédant des vertus anti oxydantes, le cresson aurait un effet positif sur la santé de l’œil. Il préviendrait également l’apparition de certains types de cancers. En effet, des recherches ont montré que, le cresson de fontaine et le cresson alénois sont principalement composés de flavonoïdes et de caroténoïdes, mais à quantité variable. Ces antioxydants préviendraient le développement d’affections cardiovasculaires, de certains cancers (sein, poumon), d’hypertension artérielle et d’autres affections liées au vieillissement.

Ces principaux composés antioxydants protègent également les cellules du corps humains des ravages provoqués par les radicaux libres.

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Format 9x9 : Impression laser sur carton mat. Disponible avec encadrement BLANC, NOIR ou BOIS NATUREL

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*Chaque impression est bonifiée du sceau d’authenticité À MARÉE BASSE