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Contient moins de desserts que Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié et regroupe au-delà de 350 recettes. On y retrouve les mêmes éléments toutefois, on rajoute les déjeuners, les tableaux de conservation des fruits et légumes, d'entreposage et de mise en conserves.
Éditions Suzette Couillard
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