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Global Rum & Cachaça Masters - Médaille d'Or
LSC 2023* - Médaille d'argent
BANQERO XO Trinidad est distillé à partir de mélasse de canne à sucre. Le rhum est vieilli dans les Caraïbes dans des fûts de bourbon pendant 5 ans, puis termine le processus de maturation en Suisse dans des fûts de Mitis (vin liquoreux) pendant 24 mois. Il en résulte un nez épicé avec des notes de vanille et de caramel.
La bouche offre un rhum lourd et opulent typique de Trinidad, combinant des notes de chocolat noir et de réglisse avec une très longue finale sur les épices « chaudes » et un soupçon de café.
Pays d’origine : Trinidad, single origin
Vieillissement tropical de 5 ans en fût de bourbon puis finish de 24 mois en fût de Mitis (vin blanc liquoreux du Valais) en Suisse
* LSC : London Spirits Compétition.
* ISC : International Spirits Challenge.
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