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Uvas | 100% Cabernet Sauvignon. |
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Región | Valle Central, Chile. |
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Barrica | Sin barrica. |
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Guarda | 1-3 años |
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Temperatura de Servicio: | Consumir a 10° C (Se sugiere decantar) |
• Medalla de Oro en Mundus Vini, Alemania 2011 (Añada 2011).
• Medalla de Oro en Mundus Vini, Alemania 2010 (Añada 2010).
• Medalla de Oro Grand Prix-Jury Décourvertes, Francia 2007 (Añada 2007).
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Limpio y brillante con color rojo cereza y destellos rosa.
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Aromas de frutalidad, donde destaca la sensación de cerezas, fresas y frambuesas, con sutil toque de compota, algunos aromas florales y con recuerdos de frescura y sutileza.
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Buen cuerpo, elegante y fresco, confirma sabores de fresas y cerezas además de un ligero sabor de dulzor.
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Aperitivo, buen acompañante de camarones a la plancha, pulpo asado, pescado a la veracruzana, queso manchego fresco, empanadas de champiñones o elote y platos de cocina italiana. Combina muy bien con comida agridulce como la comida asiática, excelente para acompañar chiles en nogada. |
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