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Martín Códax Albariño LíasUvas 100% Albario Regin D. O. Rias Baixas; Cambados, Galicia. Espaa. Barrica Sin barrica, 2 meses Guarda Consumir ahora o en 2 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 8 10C. El vino y las las finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses, aportndole untuosidad y volumen en boca. Luego, realiza una crianza de diez meses en depsitos de acero inoxidable con las las en reposo para lograr el equilibrio deseado. Vista Amarillo pajizo
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 |
Uvas | 100% Albariño |
 |
Región | D.O. Rias Baixas; Cambados, Galicia. España. |
 |
Barrica | Sin barrica, 2 meses |
 |
Guarda | Consumir ahora o en 2 años. |
 |
Temperatura de Servicio: | Servir a 8-10ºC. |
El vino y las lías finas seleccionadas son sometidas a Batonage durante dos meses, aportándole untuosidad y volumen en boca. Luego, realiza una crianza de diez meses en depósitos de acero inoxidable con las lías en reposo para lograr el equilibrio deseado.
Vista
 |
Amarillo pajizo intenso. |
Nariz
 |
Intensidad aromática alta, con notas de fruta muy madura de pera, manzana y melocotón blanco, recuerdos de crianza sobre lías muy limpias (levadura, panadería y vainillas). |
Boca
 |
Entrada amplia en boca, graso y con volumen, con buen paso, largo y retrogusto frutal, notas lácteas y panadería |
Maridaje
 |
Arroces, pastas, pescados, queso... |
Martín Códax Albariño Lías
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