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El peso y tamaño pueden variar ligeramente según temporada y disponibilidad. Tres piezas equivalen aproximadamente a 490 gramos.
Cosechado en el Estado de México, esta popular variedad, apreciada por su sabor, textura y apariencia, se goza en gran parte de nuestra gastronomía.
Rica en grasas monoisaturadas, vitaminas A, C, E, K y B y minerales (potasio y ácido folico) además de fibra. Cada 100 gramos aporta 160 calorías, principalmente de grasa.
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