¿Te has preguntado alguna vez si seguir una dieta sin gluten realmente es más saludable? Conocer la verdad detrás de los mitos puede marcar la diferencia en tu bienestar y alimentación.

Sobre este libro

Este libro, escrito por Nuria Pablos y publicado por Zenith, ofrece una visión clara y basada en evidencia sobre la dieta sin gluten. Se dirige tanto a quienes siguen esta alimentación por necesidad médica como a quienes la adoptan por elección, ayudando a entender cuándo puede ser beneficiosa y cuándo no. La autora, experta en salud y bienestar, desmonta ideas preconcebidas y proporciona información científica fiable para que puedas decidir con conciencia. La obra forma parte de la colección Salud y Bienestar, y en sus 288 páginas, explica los riesgos, beneficios y aspectos clave de una alimentación sin gluten, sin sensacionalismos. Además, está diseñada para que el lector tenga una visión equilibrada y fundamentada sobre esta tendencia alimentaria en auge.

¿Por qué leer este libro?

Porque te ayudará a tomar decisiones informadas respecto a la dieta sin gluten, despejando dudas y mitos comunes.

• Por su enfoque científico y riguroso, que aporta credibilidad a la información.
• Por la claridad de su exposición, perfecta para entender temas complejos sin confusión.
• Porque te permitirá valorar si seguir una dieta sin gluten es adecuado para ti, considerando riesgos y ventajas reales.

Ideal para

• 📖 Personas interesadas en salud y nutrición que quieren entender la dieta sin gluten.
• 📖 Padres y familiares con necesidades específicas de alimentación.
• 📖 Personas que consideran cambiar su alimentación y buscan información fiable.
• 📖 Adultos que desean ampliar sus conocimientos sobre bienestar y alimentación saludable.

Temas y géneros

• Divulgación / Salud y forma física
• Nutrición y dietas
• Salud intestinal
• Información basada en ciencia
• Enfoque educativo para un público general

Detalles de la edición

• 📚 Encuadernación: Tapa blanda
• 📄 Páginas: 288
• ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 6 horas
• 🌍 Idioma: Castellano

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.

Ficha técnica del libro

• Título: Sin gluten y sin riesgos: Todos los mitos y verdades que necesitas saber
• Autor/a: Nuria Pablos
• Editorial: Zenith
• ISBN: 9788408213833
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa blanda
• Número de páginas: 288
• Tiempo de lectura estimado: 6 horas
• Fecha de publicación: 19/09/2019
• Año de edición: 2019
• Colección: Salud y Bienestar
• Lugar de publicación: Barcelona
• Medidas: 15.0 × 23.0 cm
• Temáticas: Salud y forma física · Bebidas, vinos y coctelería