Uvas	Albariño
	Región	El Rosal, Pontevedra, Galicia, España.
	Barrica	3 meses.
	Guarda	1 a 3 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 8º C.

Las uvas proceden de los propios viñedos de la Bodega, todos ellos situados en la mejor parte de la Región El Rosal, en las cercanías a Pontevedra.
La calidad de sus frutos son óptimos, alcanzando precios por uvas bastante elevados ya que provienen de los mejores viñedos que España puede aportar al mundo.

Apto para beberse, o bien para compartir e incluso para guardar no más de 3 años. Si lo desea conservar deberá seguir las normas tradicionales de guarda; mantener la botella en posición horizontal en un lugar fresco y oscuro, carente de ruidos y olores, sin vibraciones a temperatura constante.

Vista

Excepcional amarillo paja pálido, limpio y brillante.

Nariz

Aromas a frutas exóticas como lichi, piña, níspero y lácteos con tonos herbáceos frescos, flores blancas y ligeros fondos balsámicos.

Boca

Ataque frutal intenso, en su evolución se confirman notas de piña, níspero, lácteos y un agradable final lleno de frutas.

Maridaje

Ideal como aperitivo, pescados, ostras de cocina elegante, mejillones, langostinos y pescados, con cocina gallega.