Las Zamburiñas a la Gallega de Los Peperetes destacan por su intenso sabor, proceden de la Ría de Arousa y se recogen con un proceso de pesca considerado un arte de la región y conocido con el nombreBou de vara.

Estos moluscos se preparan con una receta casera tradicional de la familia de Los Peperetes. Primero se someten a un cuidadoso proceso de cocción que les otorga ternura sin perder su sabor original, para luego añadir una salsa a la gallega hecha a base de aceite de oliva, cebolla y tomate como manda la tradición. Cada una de estas conservas, es una lata especial para momentos especiales. Puedes disfrutar de estas zamburiñas con tus platos favoritos o servirlas y degustarlas solas.

La compra mínima de Zamburiñas a la Gallega son 2 latas. Si quieres solo 1 lata, puedes crear tu propio pack con otras referencias aquí.