Uvas	Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 20%, Malbec 10%, Bonarda 10%,  Petit Verdot 5%, Syrah 5%, Tanat 5%.
	Región	50% San Carlos, La Consulta - 50% Tunuyán, Vista Flores, Valle de Uco. ARg.
	Barrica	12 meses en barrica francesa nueva.
	Guarda	2 a 7 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16 a 18º C.

Suelos pobres, franco arenosos, de poca profundidad entre 50 cm y 1,5 mts. Caracterizado porla presencia de piedras circulares en superficie y en profundidad. Buen drenaje, debido a la presencia de arena en su composición.
Maceración Pelicular pre fermentativa en frío durante 5 días a 8° C en tanques de acero inoxidable. Máxima temperatura de fermentación 30° C durante 28
días. Fermentación alcohólica con levaduras seleccionadas. 100% Fermentación Maloláctica

Vista

Rubí intenso.

Nariz

Sus aromas son de gran complejidad y elegancia, donde aparecen notas de especias dulces, pimienta negra, higos secos y frutas secas entremezcladas con notas de vainilla y cedro aportadas por la madera.

Boca

Al paladar, es de impacto dulce al comienzo y refrescado por una acidez amable y equilibrada con taninos firmes y robustos que le dan en conjunto un final largo y muy persistente.

Maridaje

Ideal para acompañar con carnes rojas, carnes de caza y quesos de pasta dura, guisados.