Uvas	85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
	Región	2nd Grand Cru. Saint-Émilion, Francia.
	Barrica	Crianza durante 12 meses en barricas de roble francés.
	Guarda	6 a 8 años en buenas condiciones de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 14-16°C

CHATEAU LA GAFFELIERE

La familia Malet Roquefort posee Château La Gaffelière durante más de 3 siglos. Las vides se han cultivado aquí durante más de 1,700 años (época galorromana). El conde de Malet Roquefort cuenta con un equipo energético que incluye a Stephane Derenoncourt (desde 2004), famoso consultor de vinos de la Ribera Derecha. Clos La Gaffelière está vinificado y envejecido con el mismo cuidado de los lotes que componen la primera etiqueta.

 VINIFICACIÓN 

Sin trituradora: vinificación de parcelas en pequeños tanques de acero inoxidable con control de temperatura llenado por la gravedad. Se lleva a cabo una fermentación malo-láctica.

SAINT-EMILION PRIMER GRAND CRU CLASSÉ "B"

AÑADA 2018

Vista

Color rojo granate intenso.

Nariz

Aromas complejos de mora y frambuesa dulce con toques de regaliz.

Boca

Un vino con buen cuerpo, en boca es balanceado con sabores a fruta madura. Presenta un final de notas tostadas y ahumadas.

Maridaje

Los vinos de Saint Emilion, desarrollan un bouquet de aromas dignos de maridarse con platos de buena cocina, estofado de ternera, y cortes finos como Chateaubriand, donde la salsa al estragón armoniza elegante y con fuerza.