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Uvas | 80% Tempranillo, 20% Nebbiolo. |
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Región | Valle de San Vicente, B.C., Mexico. |
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Barrica | 24 meses en barrica 100% nueva francesas. |
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Guarda | 10 Años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir 17 a 19º C. |
Bodega Henri Lurton nace de una aventura que une Francia a México. Henri Lurton, propietario del Grand Cru Classé, Château Margaux en Brane- Catenac, con el apoyo de sus hijos mayores, Vicente y Nicolas, apuestan en Baja California.
Él está convencido de su potencial de elaboración del vino, la calidez de su gente y la generosidad de la tierra. El enólogo Lourdes Martínez Ojeda, después de trabajar durante casi 10 años en el Château Brane-Cantenac, regresa a su ciudad natal de Ensenada para reducir la brecha entre Francia y México.
En Bodegas Henri Lurton desean interpretar fielmente las bondades de la naturaleza que los frutos y el terruño de Baja, uniéndola con nuestra visión mestiza que se basa en la tradición y la autenticidad.
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De color rubí con ribetes granates. |
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Nariz muy expresiva y elegante con notas de violeta, pimienta blanca, regaliz negro, eucalipto y cuero nuevo.
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Ataque especialmente sedoso, estructura tánica redonda. Final amplio y equilibrado con retrogusto intenso y largo con notas de tabaco. Un vino noble con extrema delicadeza. |
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Se recomienda acompañar con Carnes de caza (codorniz, pato, venado), asados de borrego y lechón, estofados y quesos finos. |
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