Uvas	50% Cabernet y 50% Petite Sirah (Durif)
	Región	Valle de Guadalupe y Llano Colorado, Valle de San Vicente, México.
	Barrica	18 meses en barrica nueva de roble francés.
	Guarda	5 a 8 años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 16 a 18º C.

LA BODEGA

Nuestros vinos han sido creados con la intención de generar una experiencia para todos los sentidos, desde el nombre y diseño de nuestras etiquetas hasta la selección de materiales finales y colores.

Queremos compartir la historia de una tierra que amamos con profundidad y con la cual hemos creado un diálogo único; los ciclos en el Valle de Guadalupe hablan y aprendimos a escucharlos.

Creemos que degustar un vino involucra un recorrido que supera al paladar y nos mueve hacia otro lugar, a la tierra de su cosecha, a la vida detrás de su proceso.

Vista

Color púrpura intenso con ribetes violáceos.

Nariz

Nariz intensa con notas de frutos negros, regaliz, café, chocolate, hoja de tabaco y grafito.

Boca

Ataque firme, pero elegante. Tanino aterciopelado de intensidad media en paladar, estructura tánica balanceada con frescura agradable. Un vino intenso y complejo con un toque herbal que equilibra y complementa su potencial en cuerpo. Una mezcla perfecta de profundidad y elegancia.

Maridaje

Borrego, pato, codorniz, lechón, rib-eye con salsa negra, postres con chocolate amargo o quesadillas.