Der KBS Gas-Herd mit 6 leistungsstarken Brennern und integriertem Elektro-Backofen ist die ideale Lösung für jede professionelle Großküche. Dieses robuste Gerät ermöglicht Ihnen effizientes Kochen und Backen auf höchstem Niveau. Dank der tiefgezogenen Kochmulde und dem Edelstahlkorpus ist der Herd besonders langlebig und leicht zu reinigen. Die Kochflächen mit Gittern und Brennern aus emailliertem Gusseisen gewährleisten eine optimale Wärmeverteilung und Stabilität für Ihr Kochgeschirr. Der vielseitige Elektro-Backofen mit Umluftfunktion bietet ausreichend Platz für 4x GN 1/1 Behälter und erreicht Temperaturen von bis zu +300 °C. Sicherheitsthermostate mit Thermoelementen und ein Zündbrenner sorgen für einen sicheren Betrieb. Das Gerät ist werkseitig auf Erdgas H eingestellt, wird jedoch mit Wechseldüsen für Flüssiggas geliefert, um maximale Flexibilität zu gewährleisten. Die einstellbare Fußhöhe erlaubt eine ergonomische Arbeitshöhe von 850-945 mm.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahlkorpus, Kochflächen mit Gittern und Brennern aus emailliertem Gusseisen
• Anschluss: Gas (Brenner), Elektro (Backofen)
• Leistung Gasbrenner: Gesamt 30 kW (2x 7,2 kW + 2x 3,3 kW + 2x 4,5 kW)
• Leistung Elektro-Backofen: 5 kW
• Backkammer Abmessungen: 57,5 x 51,5 x 30 cm (B x T x H)
• Backofen Kapazität: 4x GN 1/1
• Ofentemperatur: bis zu +300 °C
• Backofen Art: Umluft
• Gastyp: Werkseitig Erdgas H eingestellt, Wechseldüsen für Flüssiggas im Lieferumfang enthalten
• Fußhöhe einstellbar: 155-250 mm
• Arbeitshöhe: 850-945 mm

Vorteile: 

• Leistungsstarke Brenner: Mit einer Gesamtleistung von 30 kW, aufgeteilt in zwei 7,2 kW, zwei 3,3 kW und zwei 4,5 kW Brenner, erzielen Sie schnell und präzise die gewünschten Kochtemperaturen.
• Vielseitiger Elektro-Backofen: Der integrierte 5 kW Elektro-Backofen mit Umluftfunktion bietet Platz für 4x GN 1/1 Behälter und erreicht Temperaturen bis zu +300 °C, ideal für eine Vielzahl von Back- und Bratvorgängen.
• Hohe Sicherheit: Ausgestattet mit Zündbrenner und Sicherheitsthermostaten mit Thermoelementen, gewährleistet der Herd einen sicheren und zuverlässigen Betrieb in Ihrer Küche.
• Robuste und langlebige Konstruktion: Der Edelstahlkorpus und die Kochflächen mit Gittern und Brennern aus emailliertem Gusseisen versprechen eine hohe Widerstandsfähigkeit und eine lange Lebensdauer, selbst bei intensiver Nutzung.
• Anpassungsfähige Gasversorgung: Das Gerät ist werkseitig für Erdgas H konfiguriert, die beiliegenden Wechseldüsen ermöglichen jedoch eine problemlose Umstellung auf Flüssiggas.
• Ergonomische Arbeitshöhe: Die einstellbare Fußhöhe von 155-250 mm erlaubt eine individuelle Anpassung der Arbeitshöhe zwischen 850-945 mm für optimalen Arbeitskomfort.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Gas-Herd mit Elektro-Backofen ist bestens für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Großküchen geeignet, die eine zuverlässige und leistungsstarke Kochlösung benötigen. Mit sechs Brennern und einem geräumigen Umluftofen können Sie gleichzeitig mehrere Gerichte zubereiten und große Mengen effizient bewältigen. Die robuste Edelstahlkonstruktion und hochwertige Komponenten garantieren eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch, während die flexiblen Gasanschlussoptionen eine einfache Integration in bestehende Küchen ermöglichen. Investieren Sie in diesen Herd, um Ihren Arbeitsablauf zu optimieren und stets hervorragende Kochergebnisse zu erzielen.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik ist ein renommierter Spezialist für Gastronomieeinrichtungen, gegründet 1972. Das Unternehmen bietet professionelle Geräte für Großküchen, Hotellerie und den Lebensmitteleinzelhandel, wobei Qualität, Service und Beratung im Vordergrund stehen. KBS ist bekannt für seine hochwertigen und leistungsfähigen Produkte, die auf Langlebigkeit und Effizienz ausgelegt sind.