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Argentinische Rotgarnelen stammen aus Wildfang. Sie wachsen im Südwestatlantik auf. Dort werden sie schonend mit Schleppnetzen gefangen. Garnelen „easy peel“ sind übrigens bereits entdarmt und am Rückenpanzer aufgeschnitten. Dadurch lässt sich die Schale nach dem Garen ganz einfach entfernen.
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