Pfefferbeißer – Deftig, würzig und einfach lecker

Unsere Pfefferbeißer sind die perfekte Wahl für alle, die es gerne herzhaft mögen. Diese grob gekörnte Rohwurst wird traditionell aus bestem Schweinefleisch hergestellt, über Buchenholz geräuchert und mit einer kräftigen Gewürzmischung sowie feinem Pfeffer verfeinert. So entsteht ein würziger Snack mit intensivem Geschmack – ideal für die Brotzeit, unterwegs oder als herzhafte Zwischenmahlzeit.

Wie alle Fleischspezialitäten auf my-schaschlik.com stammen auch unsere Pfefferbeißer aus handwerklicher Herstellung und werden unter höchsten Qualitätsstandards produziert. Das Fleisch wird ohne Erhitzungsprozess verarbeitet – so bleibt der ursprüngliche Geschmack besonders intensiv erhalten.

Inhaltsangabe

Schweinefleisch (96%), jodiertes Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, hydrolysiertes Pflanzeneiweiß, Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat), Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Guarkernmehl, Glucosesirup, Saccharose, Reifekulturen, Schutzkulturen, Schafsaitling, Rauch. Hergestellt aus 122 g Frischfleisch je 100 g Endprodukt. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Kann Spuren enthalten

Gluten, Ei, Milcherzeugnisse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam.

Verzehrhinweis

Die Pfefferbeißer sind verzehrfertig und müssen nicht erhitzt werden. Ideal als Snack oder zur Brotzeit.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Energie: 1136 kJ / 272 kcal
Fett: 20,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 8,2 g
Kohlenhydrate: 1,6 g
– davon Zucker: 0,6 g
Eiweiß: 20,7 g
Salz: 2,73 g

Haltbarkeit & Lagerung

Bis zu 21 Tage bei maximal +7 °C haltbar. Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig verzehren.

Lieferumfang

10 Stück Pfefferbeißer, ca. 800–900 g Gesamtgewicht. Vakuumiert und sicher verpackt.

Versand & Lieferzeit

Sofort versandfertig. Lieferzeit: ca. 1–2 Werktage.

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