Der Port Charlotte Heavily Peated SYC: 01 - 2013 - 10 Jahre ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der renommierten Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay. Diese exklusive Edition bringt den charakteristischen, stark torfigen Stil der Marke Port Charlotte auf eindrucksvolle Weise zur Geltung. Mit einer Reifezeit von 10 Jahren und einem intensiven Fokus auf die Fassauswahl, verkörpert diese Abfüllung die Essenz von Islay – kraftvoll, rauchig und dennoch komplex. Port Charlotte ist bekannt für seinen stark torfigen Stil, der jedoch immer durch eine bemerkenswerte Eleganz und Komplexität ausgeglichen wird. Die Whiskys dieser Linie sind eine Hommage an die maritime, wilde Landschaft Islays und zeichnen sich durch einen intensiven, rauchigen Charakter aus, ohne dabei überladen zu wirken. SYC: 01 ist eine Sonderedition, die diesen Ansatz mit einzigartigen Fasskombinationen und limitierter Verfügbarkeit weiter verfeinert.

Tasting Notes

Aroma: In der Nase zeigt sich sofort die Süße von Karamell, gefolgt von einer Mischung aus frischen Früchten und einem subtilen Hauch von Torfrauch. Im Vordergrund stehen Noten von Erdbeeren, roten Äpfeln, Aprikosenmarmelade und gemischten Beeren aus den Syrah-Fässern, die von einer Kombination aus Eiche und lange nachwirkendem Rauch untermauert werden. Sanfte Gewürze aus dem Eichenholz zusammen mit Ingwer, Marzipan und Honig ergänzen den fruchtigen Charakter, der durch die über dem Feuer geräucherte Eiche noch verstärkt wird.

Geschmack: Getoastetes Eichenholz und eleganter Barbecue-Rauch umhüllen den Gaumen, schön ausbalanciert mit süßer Frucht. Lebendige Noten von kandierten Schalen, frischer Mango, braunem Zucker und süßem Kaugummi verleihen Leichtigkeit und Komplexität, die den Rauch durch-schneiden. Ein Tropfen Wasser bringt die aromatische Eiche zum Vorschein, während sich Lavendel- und Kräuternoten mit sanftem Honig, gemahlenem Ingwer und gerösteten Kaffeebohnen verbinden.

Nachklang: Während die Süße von Frucht und Eiche erhalten bleibt, ist im Abgang eine sanfte Welle von Torfrauch unverkennbar. Geröstete Paranüsse, Kokosnuss und Kakaopulver verleihen eine zarte Cremigkeit, während ein Hauch von getrocknetem Seetang zurückbleibt.

Herstellerbeschreibung

FAKTEN

Alter: 10 Jahre

Auflage: limitiert

Destilliert: 2013

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: Erste Reifung von 2013 bis 2018: First-Fill- (75 %) und Second-Fill Bourbon-Fässern (25 %), Weiterreifung für 4 Jahre in First-Fill-Syrah-Weinfässern, Vermählung in Refill-Bourbon-Fässer zum Vermählen.

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 54,4 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Bruichladdich

Gewicht: 1,5 kg