Der Cigar Malt XI ist eine exklusive und limitierte Abfüllung aus der renommierten unabhängigen Reihe A Dream of Scotland. Dieser 14 Jahre alte Single Malt Whisky wurde speziell für Genießer entwickelt, die komplexe und sherrybetonte Whiskys lieben – ideal in Kombination mit einer edlen Zigarre. Durch die Reifung in Refill Sherry Hogsheads und das abschließende Finish in Pedro Ximénez (PX) Sherry-Fässern entwickelt er eine beeindruckende Tiefe und Balance zwischen Süße, Würze und holzigen Noten. Der Whisky stammt aus einer nicht näher benannten schottischen Destillerie und wurde sorgfältig über 14 Jahre hinweg gereift, um sein volles Potenzial zu entfalten. Seine Fassreifung spielt eine entscheidende Rolle für sein komplexes Aroma.

TASTING NOTES

Aroma: Intensive und vielschichtige Aromen strömen aus dem Glas: Dunkle Rosinen, Feigen und Datteln treffen auf süßes Karamell, Vanille und eine leichte Würze von Zimt und Nelken. Dazu gesellt sich eine angenehme Eichenpräsenz mit feinen Noten von Leder und Tabak – perfekt abgestimmt für Zigarrenliebhaber.

Geschmack: Am Gaumen zeigt sich eine volle, samtige Textur mit einem ausgewogenen Zusammenspiel von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und süßem PX-Sherry. Der Whisky entfaltet Noten von Honig, Toffee und Espressobohnen, während sich im Hintergrund würzige und leicht ledrige Nuancen bemerkbar machen. Eine dezente Rauchigkeit und die warme Eichenwürze runden das Geschmackserlebnis ab.

Nachklang: Lang, komplex und intensiv. Noten von Trockenfrüchten, dunklem Kakao und feinem Leder bleiben präsent, während eine sanfte Eichenwürze und ein Hauch von Espresso den Abgang begleiten. Eine leichte Süße hallt nach und sorgt für einen angenehmen Ausklang.

FAKTEN

Alter: 14 Jahre

Auflage: 276 Flaschen

Abgefüllt: 2024

Fasstyp: Refill Sherry Hoshead & PX Sherry Finish

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 53,9 %

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Brühler Whiskyhaus, Balthasar-Neumann-Platz 28-30, 50321 Brühl

Hersteller: A Dream of Scotland

Gewicht: 1,4 kg