Der KBS Induktionswok mit einer Heizzone und offenem Unterbau ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die auf präzise und effiziente Wok-Zubereitung Wert legen. Dieses professionelle Kochfeld, gefertigt aus robustem Edelstahl, bietet dank der integrierten Glaskeramik-Oberfläche und automatischer Wokpfannenerkennung eine optimale Hitzeübertragung und leichte Reinigung. Die 6-Stufen-Temperaturregelung ermöglicht Ihnen eine exakte Steuerung des Kochprozesses, während Kontrollleuchten und ein Sicherheitssensor für einen sicheren Betrieb sorgen. Auf höhenverstellbaren Edelstahlfüßen stehend, lässt sich das Gerät flexibel in jede Küchenumgebung integrieren und ist somit perfekt für Restaurants, Imbisse und Großküchen geeignet, die Wert auf Leistung und Langlebigkeit legen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahlkorpus, Glaskeramik-Kochfeld
• Anzahl Heizzonen: 1
• Leistung je Heizzone: 5,0 kW
• Temperaturregelung: 6-Stufen
• Besonderheiten: Automatische Wokpfannenerkennung, Kontrollleuchten, Sicherheitssensor, offener Unterbau
• Geräte auf höhenverstellbaren Edelstahlfüßen

Vorteile: 

• Effiziente Induktionstechnologie: Schnelles Erhitzen und präzise Temperaturkontrolle für optimale Kochergebnisse und energiesparenden Betrieb.
• Hochwertiges Glaskeramik-Kochfeld: Das dichtversiegelte Induktions-Wokkochfeld aus Glaskeramik sorgt für einfache Reinigung und hohe Hygiene.
• Automatische Wokpfannenerkennung: Gewährleistet eine optimale Energieausnutzung und erhöht die Sicherheit beim Kochen.
• Robuster Edelstahlkorpus: Die langlebige Konstruktion aus Edelstahl ist ideal für den anspruchsvollen Einsatz in der Profiküche.
• Praktischer offener Unterbau: Bietet zusätzlichen Stauraum für Kochutensilien oder weiteres Equipment direkt am Arbeitsplatz.
• Sichere und präzise Bedienung: Eine 6-Stufen-Temperaturregelung, Kontrollleuchten und ein Sicherheitssensor ermöglichen eine einfache und sichere Handhabung.
• Flexible Anpassung: Geräte auf höhenverstellbaren Edelstahlfüßen ermöglichen eine individuelle Arbeitshöhe und Standfestigkeit.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Induktionswok von KBS ist perfekt für alle professionellen Küchen, die schnelle und präzise Wok-Gerichte anbieten möchten. Er eignet sich hervorragend für Restaurants, Imbisse oder Catering-Services, die auf hohe Qualität und Effizienz beim Kochen setzen. Profitieren Sie von der einfachen Handhabung und der robusten Bauweise, die eine lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung gewährleistet.

Über die Marke

KBS Gastrotechnik GmbH ist ein renommierter Großhändler für professionelle Gastronomiegeräte mit Sitz in Wiesbaden. Als Vollsortimenter bietet KBS eine umfassende Palette an hochwertiger Großküchentechnik, darunter Lösungen für Kälte, Thermik, Lüftung, Spültechnik und Edelstahleinrichtungen. Sie zeichnen sich durch hohe Produktverfügbarkeit und umfassende Serviceleistungen als zuverlässiger Partner für den Fachhandel aus.