Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Okami 8 y.o. Pure Malt - Mizunara Casks Finish

Besonderheiten: Der Okami 8 Jahre Pure Malt - Mizunara Casks Finish wird in Japan hergestellt und reift über einen Zeitraum von acht Jahren. Diese Abfüllung ist ein Blended Malt, der nicht rauchig ist und in Mizunara-Eichenfässern veredelt wird. Die Verwendung von Mizunara-Eiche verleiht dem Whisky spezielle Aromen, darunter Honig, Vanille und Sandelholz. Verpackungsmaterialien sind nicht vorhanden, was die Abfüllung in einer schlichten Form präsentiert.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase eröffnet mit einem einladenden Bouquet von blühenden Kirschblüten und zarter Vanille. Zudem sind Honig und spritzige Zitrusfrüchte wahrnehmbar, ergänzt durch eine feine Vanillenote.
• Gaumen: Am Gaumen entfalten sich harmonische Noten von Honig, exotischen Früchten und einer feinen Würze. Reife Orangen und süsser Honig runden das Geschmackserlebnis ab.
• Abgang: Der Abgang ist langanhaltend und weich, mit einem Hauch von Eiche und einem süssen Finish.

Destillerie/Abfüller: Die Okami 8 Jahre Pure Malt - Mizunara Casks Finish wird von Okami Whisky in Japan produziert, spezifisch von der Destillerie San Foods. Der Whisky erhält seine charakteristischen Aromen durch eine siebenjährige Grundreifung in klassischen amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einem zwölfmonatigen Finish in Mizunara-Eiche. Diese Reifung in Mizunara-Eichenfässern verleiht dem Whisky Aromen von Honig, Vanille und Sandelholz.

Fakten: