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Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru
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Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru
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Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru100% Chardonnay. Die Trauben kommen ausschliesslich aus den Weinbergen des Grand Cru Ortes Cramant. Blassgoldene Farbe mit feinem Mousseux. Etwas Nussigkeit in der Nase. Am Gaumen Steinobst , reife Zitrus und florale Noten. Cremiges Mundgefhl. Die niedrige Dosierung bringt die kalkige Mineralitt sehr schn zum Ausdruck. Im Finale sehr lang, besitzt noch grosse Lagerfhigkeit. Die Rebstcke besitzen ein Mindestalter von 40 Jahren, smtliche Qualitten
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100% Chardonnay.
Die Trauben kommen ausschliesslich aus den Weinbergen des Grand Cru Ortes Cramant. Blassgoldene Farbe mit feinem Mousseux. Etwas Nussigkeit in der Nase. Am Gaumen Steinobst-, reife Zitrus- und florale Noten. Cremiges Mundgefühl. Die niedrige Dosierung bringt die kalkige Mineralität sehr schön zum Ausdruck. Im Finale sehr lang, besitzt noch grosse Lagerfähigkeit.
Die Rebstöcke besitzen ein Mindestalter von 40 Jahren, sämtliche Qualitäten werden in Stahltanks ausgebaut und reifen, je nach Qualität, 3-6 Jahre auf der Hefe. Alle Champagner weisen die für die Côte des Blancs typische Mineralität und Salzigkeit auf. Sie benötigen einige Zeit Luft zum Atmen und sollten aus großen Gläsern getrunken werden. Dann entfalten Sie ihre ganze Größe.
Gimonnet Gonet: Terre de Cramant 2015 Grand Cru
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