Baratza Encore ESP Pro elektrische Kaffeemühle inkl. Online-Baristakurs

Mit der Encore ESP Pro bringt Baratza ein weiteres Upgrade seiner beliebten Encore-Serie auf den Markt – speziell für alle, die wissen, dass der richtige Mahlgrad den Unterschied macht. In dieser Variante erhältst du die Kaffeemühle inklusive Online-Baristakurs, damit du nicht nur präzise mahlst, sondern auch verstehst, wie Mahlgrad, Dosis und Zubereitung den Geschmack beeinflussen.

Statt fester Klickstufen bietet die ESP Pro ein stufenloses Mahlgradeinstellungssystem, mit dem du deinen perfekten Mahlgrad exakt einstellen kannst – egal ob für fein abgestimmten Espresso oder die klassische Pour-Over Zubereitung.

Dank der herausnehmbaren Flow-Control-Disk, die den Bohnenfluss zum Mahlwerk sorgfältig reguliert, wird eine gleichbleibende Mahlqualität über die gesamte Dosis hinweg sichergestellt. Ein digitales Display erleichtert dir die präzise Einstellung von Mahlgrad, Dosiermethode und Mahldauer – sogar früh am Morgen, wenn’s schnell gehen muss.

Mit der Baratza Encore ESP Pro hast du die Wahl zwischen dem Single Dose Modus, der automatisch stoppt, sobald der Bohnenbehälter leer ist, und dem Timer-Modus, der nach einer voreingestellten Zeit endet. Beide Modi sind kompatibel mit dem mitgelieferten Deckel für die Einzeldosierung sowie dem absperrbaren Bohnenbehälter – für maximale Flexibilität und Komfort in deinem Kaffeeroutine-Alltag.

Der enthaltene Online-Baristakurs „From Bean to Cup: Understanding Coffee’s Journey“ ist ideal für Kaffeeeinsteiger. In ca. 30 Minuten lernst du die wichtigsten Grundlagen zu Kaffeesorten, Herkunft, Aufbereitung, Mahlgrad und Zubereitung – entwickelt und geprüft von erfahrenen Baristas, Kaffee-Profis und Q-Gradern. Der Kurs ist jederzeit online abrufbar und ergänzt die präzise Arbeit mit der Mühle optimal.

Technische Daten:

• Modell: Baratza Encore ESP Pro
• Mahlwerk: 40-mm-Kegelmahlwerk
• Mahlgeschwindigkeit: 1,3–2,2 g/sec
• Geeignet für Espresso: ja
• Geeignet für Filterkaffee: ja
• Kapazität mit Bohnenbehälter: 200 g
• Kapazität ohne Bohnenbehälter (für Single Dose): 45 g
• Kapazität des Auffangbehälters: 120 g
• Kapazität des Dosing Cups: 40 g
• Mahlen nach Zeit: ja
• Mahlen nach Gewicht: nein
• Besonderheiten: stufenlose Mahlgradeinstellung, Auto-Stop, Anti-Statik-Technologie, Mahlgradeinstellungen von Espresso bis Cold Brew
• Material: Zinkguss, Kunststoff
• Farbe: Schwarz
• Gewicht: 3,08 kg
• Maße: H 340 x B 130 x T 150 mm
• Stromanschluss: 230 V
• Lieferumfang: Encore ESP Pro, Mahlgutbehälter, Bohnenbehälter 200 g, Espresso Dosing Cup (für 54 mm & 58 mm Siebträger geeignet), Single Dose Lid, Flow Control Disk, Zugang zum Online-Baristakurs