Das Tasting legt den Fokus auf das Fass-Management schottischer Whiskys und hebt die entscheidende Rolle hervor, die Fassarten in der Reifung und Geschmacksentwicklung des Whiskys spielen.

Dich erwartet eine erlesene Auswahl von sechs unterschiedlichen Whiskys, die verschiedene Fassreifungen auf wunderbare Art repräsentieren – von Ex-Bourbon- und Sherry-Fässern bis hin zu ausgefallenen Fassarten wie Port- oder Weinfässern. Diese Vielfalt verdeutlicht die komplexen Aromen und Nuancen, die durch die Wahl des Fasses beeinflusst werden.

Das Tasting findet im gemütlichen Whisky Room der rauchbar statt und umfasst eine circa vierstündige Verkostung von 20:15 bis 00:00 Uhr. Neben den hochwertigen Whiskys steht Dir ausreichend Wasser zur Verfügung. Du erhältst eine informative Broschüre mit Kurzportraits der vorgestellten Abfüllungen.

Die Genussakademie Neuss lädt Dich als Einsteiger oder Whisky-Enthusiasten ein, sich auf diese besondere sensorische Reise zu begeben und die Vielfalt des schottischen Fass-Managements zu erleben.