ENTWICKELT FÜR PRÄZISION - GEBAUT FÜR LEISTUNG

Die meisten Kochgeschirre zwingen Sie zu Kompromissen. Entweder erhalten Sie eine reaktionsschnelle Temperaturkontrolle, eine robuste Konstruktion oder eine zuverlässige Antihaftoberfläche – selten alles drei in einer Pfanne.

Die MAGMA KUPFER SAUTEUSE 28 CM wurde entwickelt, um diese Eigenschaften in einem einzigen, durchdachten Kochwerkzeug zu vereinen.

Aufgebaut aus einer 6-lagigen Konstruktion mit integriertem Kupferkern reagiert die Pfanne schnell auf Temperaturänderungen und sorgt gleichzeitig für eine gleichmäßige Hitzeverteilung über die gesamte Kochfläche. So erhalten Sie die nötige Kontrolle – vom scharfen Anbraten bis zum sanften Köcheln.

Die fortschrittliche keramische Antihaftbeschichtung ist mit einer stabilen Aluminiumstruktur verbunden und schafft eine Oberfläche, auf der sich Zutaten mühelos lösen, ohne Kompromisse bei Haltbarkeit oder Stabilität einzugehen. Sie profitieren von der Leichtigkeit der Antihaftfunktion und gleichzeitig von der Stärke und Wärmeleistung einer Mehrschichtpfanne.

Mit ihrer großzügigen 28 cm großen Kochfläche und den erhöhten Sauté-Rändern eignet sich die Pfanne für eine Vielzahl von Zubereitungsmethoden – von schnellen Alltagsgerichten bis hin zu langsamen Reduktionen und kompletten One-Pan-Gerichten.

Kompatibel mit allen Herdarten einschließlich Induktion und spülmaschinengeeignet für eine einfache Reinigung – dieses Kochgeschirr steht für Vielseitigkeit, Präzision und zuverlässige Leistung im Alltag.

FORTSCHRITTLICHE 6-LAGIGE KONSTRUKTION

Die Leistung der MAGMA KUPFER SAUTEUSE 28 CM beginnt unter der Kochoberfläche. Statt sich auf ein einzelnes Material zu verlassen, besteht die Pfanne aus einer sorgfältig entwickelten 6-lagigen Struktur, bei der jede Schicht zur Stabilität, Wärmekontrolle und Kochleistung beiträgt.

An der Oberfläche befindet sich die keramische Antihaftbeschichtung – die Schicht, mit der Sie beim Kochen direkt arbeiten. Sie sorgt dafür, dass sich Zutaten leicht lösen, während gleichzeitig ausreichend Kontakt zur heißen Oberfläche bestehen bleibt, um Bräune, Röstaromen und Reduktionen zu ermöglichen.

Darunter befindet sich der Aluminiumkörper, der die strukturelle Basis der Pfanne bildet. Aluminium zeichnet sich durch hervorragende Wärmeleitfähigkeit aus und sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Verteilung der Hitze.

In diese Struktur integriert ist der Kupferkern – eine hochleitfähige Schicht, die die Reaktionsfähigkeit der Pfanne verbessert. Kupfer reagiert schnell auf Temperaturänderungen und hilft, die Hitze rasch aufzubauen und stabil zu halten.

Gemeinsam bilden diese Schichten ein ausgewogenes System aus Stabilität, präziser Wärmekontrolle und zuverlässiger Antihaftleistung.

Der mitgelieferte Deckel ergänzt diese Konstruktion optimal. Er speichert Wärme und Feuchtigkeit im Inneren der Pfanne und unterstützt so die Kontrolle beim Köcheln, Dämpfen oder bei One-Pan-Gerichten. Das integrierte Dampfventil lässt überschüssigen Druck entweichen und sorgt gleichzeitig für stabile Garbedingungen.

ENTWICKELT FÜR LANGLEBIGE ANTIHAFTLEISTUNG

Die keramische Antihaftoberfläche der MAGMA KUPFER SAUTEUSE 28 CM ist darauf ausgelegt, ein müheloses Lösen der Speisen und eine gleichbleibende Leistung zu gewährleisten.

Um die Qualität langfristig zu erhalten, empfiehlt sich die Verwendung von Kochutensilien aus Holz, Silikon oder Kunststoff. Diese Materialien schützen die Beschichtung und ermöglichen gleichzeitig komfortables Kochen, Rühren und Wenden.

Durch die richtige Verwendung bleibt die Oberfläche glatt und zuverlässig, sodass eine konstante Antihaftleistung im Alltag gewährleistet ist.

OFENGEEIGNET BIS 250°C

Neben dem Schutz der Antihaftoberfläche im Alltag erweitert die Konstruktion der MAGMA KUPFER SAUTEUSE 28 CM ihre Einsatzmöglichkeiten über das Kochfeld hinaus.

Die Pfanne ist bis 250°C ofengeeignet, sodass Speisen nahtlos vom Herd in den Ofen übergehen können. So lassen sich komplette Gerichte in einer einzigen Pfanne zubereiten – vom Anbraten bis zum Fertiggaren im Ofen.

Durch den Wegfall des Umfüllens zwischen verschiedenen Kochgefäßen unterstützt das ofengeeignete Design eine effiziente und unkomplizierte Zubereitung.

SPÜLMASCHINENGEEIGNET FÜR EINFACHE REINIGUNG

Der Fokus auf Benutzerfreundlichkeit setzt sich auch nach dem Kochen fort. Dank der glatten keramischen Antihaftoberfläche haften Speisereste kaum, sodass die Reinigung meist schnell mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm erledigt ist.

Für zusätzlichen Komfort ist die Pfanne auch spülmaschinengeeignet, was die Reinigung selbst nach größeren Mahlzeiten erleichtert.

In Kombination mit der robusten Mehrschichtkonstruktion bleibt die Pfanne langlebig, pflegeleicht und zuverlässig im täglichen Gebrauch.