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Geschmack: Kakaonibs, Butterscotch, Himbeere
Dieser brasilianische Espresso aus der Arara-Varietät zeigt ein süßes, klar strukturiertes Profil mit moderater Fruchtigkeit und weichem Körper. Die anaerobe Natural-Aufbereitung verstärkt die natürliche Süße und bringt Noten von Kakaonibs und Butterscotch deutlich hervor. Dazu kommen fruchtige Akzente von Himbeere sowie eine feine, leicht tanninartige Tiefe, die an schwarzen Tee erinnert. Die Tasse bleibt rund, cremig und ausgewogen mit einem langen, süß-schokoladigen Nachhall.
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