Tiefe Lössböden, kalkhaltiger Tonboden und Sandsteinkonglomerat bilden die Grundlage für unseren Grünen Veltliner. Durch die Hänge und Plateaus unserer sanften Hügel erreichen wir eine perfekte Balance zwischen Reife und Säure für diesen natürlichen Grünen Veltliner. Ein sehr präsentes Aroma mit etwas Hefenote in der Nase. Gelber Apfel mit Backgewürzen, subtiler Nelke und Anis, Sesam, Löwenzahn und anderen getrockneten Wiesenkräutern. Die mineralische Ader dieses besonderen Veltliners kommt am Gaumen zur Geltung. Kristalline Spannung durch reife Säure. Belebend, angenehm leicht und doch voller Struktur und Tiefe. Saftige grüne Apfelfrucht trifft auf kräuterwürzige Eleganz. Trocken, Alk. 12,5% vol.