Dieses Sanelli Brotmesser ist ein essenzielles Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie sowie für anspruchsvolle Hobbyköche. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl, garantiert es eine hervorragende Schnitthaltigkeit und eine hohe Korrosionsbeständigkeit. Mit einer Klingenlänge von 235 mm ermöglicht es präzises Schneiden von Brot und Backwaren. Der patentierte ergonomische Griff in Grün bietet optimalen Halt und Sicherheit beim Arbeiten, unterstützt durch einen integrierten Fingerschutz. Die ausgewogene Gewichtsverteilung sorgt für komfortables Handling auch bei längerem Gebrauch, während die optimierte Klinge eine langanhaltende Schärfe verspricht und sich leicht nachschleifen lässt. Ein Qualitätsprodukt, handgefertigt in Italien.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Chrom-Molybdän-Stahl (Klinge), Kunststoff (Griff)
• Farbe: Grün, Rot (Griff)
• Klingenlänge: 235 mm
• Gesamtlänge: 370 mm
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Klingenhärte: 54-56 HRC
• Griff: Patentierter ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten
• Besonderheiten: Fingerschutz, perfekt ausbalanciert, Klingenwinkel durch Laservermessung optimiert, langanhaltende Schärfe, Made in Italy

Vorteile: 

• Hochwertige Klinge: Gefertigt aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl für ausgezeichnete Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
• Ergonomischer Griff: Patentiertes Design mit zwei Materialschichten (hart/weich) in Grün für optimalen Halt und komfortables, sicheres Arbeiten.
• Präzises Schneiden: Mit einer Klingenlänge von 235 mm und optimiertem Klingenwinkel ideal für das mühelose Schneiden verschiedenster Brotsorten.
• Hohe Sicherheit: Ausgestattet mit einem Fingerschutz und perfekt ausbalanciert für sicheres Handling während des Gebrauchs.
• Langlebigkeit & Pflege: Die Klinge bietet eine langanhaltende Schärfe und ist dank Spülmaschineneignung sowie einfacher Nachschleifbarkeit pflegeleicht.
• Italienische Qualität: Handgefertigtes Qualitätsprodukt aus Italien, das den höchsten Standards entspricht.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Sanelli Brotmesser ist ideal für Gastronomiebetriebe, Bäckereien und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Präzision legen. Seine langlebige Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl und der ergonomische Griff gewährleisten effizientes und sicheres Arbeiten. Es überzeugt durch seine Schnitthaltigkeit und einfache Pflege, was es zu einer zuverlässigen Wahl für den täglichen Einsatz macht.

Über die Marke

Sanelli ist ein renommierter italienischer Hersteller von professionellen Messern, der seit 1864 tätig ist. Das Unternehmen ist bekannt für die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Technologie bei der Herstellung hochwertiger Schneidwerkzeuge. Sanelli-Messer werden in Premana, Italien, gefertigt und sind für ihre Qualität und Langlebigkeit in der Gastronomie und im Haushalt geschätzt.