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Entwickelt für Präzision in der Fleischverarbeitung. Das Fibrox Schlachtmesser hat eine lange, scharfe, gebogene Klinge, die sauber und effizient durch Muskeln und Fett schneidet. Beim Zerteilen grosser Fleischstücke minimiert es den Abfall und überzeugt mit ausgezeichneter Wendigkeit und Kontrolle. Hergestellt in der Schweiz, spülmaschinengeeignet und mit rutschfestem Griff – ein Must-have für professionelle Ergebnisse.
| Höhe | 22 mm |
|---|---|
| Länge | 334 mm |
| Breite | 46 mm |
| Gewicht | 118 g |
| Artikelnummer | 5.7203.20BK |
|---|---|
| Ursprungsland | Schweiz |
| Geschmiedet | Nein |
| Klingentyp | Normaler Schliff |
| Klingenlänge | 20 cm |
| Material | Thermoplastische Elastomere (TPE) |
| Farbe | Schwarz |
| Spülmaschinengeeignet | Ja |
|---|
Dieses Produkt ist durch die lebenslange Garantie von Victorinox gedeckt.
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