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Mit feinem Nougat unterlegte Rosennote, reifer, gelber Prirsich. Rosenöl in der Nase und am Gaumen. Dörrfeigen und zirtoniges Säurespiel am Gaumen. Zarte Tannine und Gerbstoffe. Leichte Kräuterwürze und sehr harmonisch im Abgang.
Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 14 Monate gelagert.
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