Die Beerenauslese 2022 Scheurebe Trauben zeigt eine mittelgoldene Farbe mit gelben Reflexen. In der Nase verführt sie mit intensiven Aromen nach exotischen Früchten wie Mango und Litschi, Lemongras und Citrus verbunden mit würzigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine unglaublich tiefe Frucht, die gestützt von einer feinen Säure in einem langen und honig-süßen Abgang endet. Dieser Wein ist edelsüß und aus botrytisbefallenen Beeren hergestellt. Eine einzigartige Spezialität die man nur an wenigen Plätzen weltweit finden kann.

Food Pairing (Speiseempfehlung): fruchtige Desserts / kräftiger Käse / Käsekrainer.