Jean Hoefliger schöpft das Potenzial dieses Weins aus einer beeindruckenden Auswahl an Lagen: Denali Vineyard und V Madrone in St. Helena, Furtado und Sleeping Lady in Yountville sowie Ballard Vineyards am Spring Mountain. In der Nase zunächst zurückhaltend, zeigen sich dunkle Früchte, umhüllt von feinen Noten nach Graham-Cracker, süssem Zedernholz und dunkler Schokolade. Am Gaumen entfaltet der Wein nach und nach seine ganze Tiefe: getrocknete Erdbeeren, reife Boysenbeeren und Anklänge von blauen Früchten, Kräutern und mineralischen Akzenten. Die markanten, doch fein strukturierten Tannine verleihen dem Wein Präsenz und Länge. Ein Wein von grosser Ausdruckskraft und innerer Spannung – Viel Spass im Glas!