Der Rosso di Montalcino 2021 zeigt eine etwas tiefere und komplexere Aromatik mit Noten von dunklen Kirschen, Waldbeeren und feinen Kräutern. Am Gaumen verbindet der Wein Frische und Struktur mit einer eleganten Tanninstruktur und einer mineralischen Note im langen Nachhall. Ein charaktervoller Rosso, der die Handschrift des Weinguts klar erkennen lässt und bereits jung viel Genuss bietet, zugleich aber auch einige Jahre Reifepotenzial besitzt.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu klassischen toskanischen Gerichten wie Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, Wildgeflügel oder gereiftem Pecorino