Geschmack: Jasmin, Limette, brauner Zucker

Dieser Kaffee aus Äthiopien zeigt ein elegantes und vielschichtiges Profil mit klarer Struktur und lebendiger Frische. Die gewaschene Aufbereitung bringt eine präzise, transparente Tasse hervor, in der florale Jasminnoten mit spritziger Limette und karamellartiger Süße harmonieren. Die hohe Anbauhöhe in Nensebo sorgt für eine langsame Reifung der Kaffeekirschen und unterstützt die ausgeprägte Komplexität und Klarheit. Durch die Omniroast-Röstung eignet sich der Kaffee sowohl für Filterzubereitungen als auch für Espresso und bewahrt dabei seine feine Balance zwischen Süße und Säure.