Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

West Cork Black Cask - 5 y.o. - Blended Irish Whiskey

Besonderheiten: Dieser Blended Irish Whiskey von West Cork Distillers reifte zunächst in First-Fill-Bourbonfässern und erhielt anschließend ein Finish in stark verkohlten Bourbonfässern (Char Level #5). Diese doppelte Verkohlung intensiviert die Vanillenoten und verleiht dem Whiskey eine zusätzliche Tiefe. Die Kombination aus 75% Grain Whiskey und 25% Malt Whiskey sorgt für ein ausgewogenes und mildes Geschmackserlebnis.

Tasting Notes:

• Nase: Aromen von Vanille, Karamell und leichten Röstnoten.
• Gaumen: Milde Malznoten gepaart mit einer angenehmen Süße und einem Hauch von Rauch.
• Abgang: Mittellang mit anhaltender Malzsüße und subtilen Röstnuancen.

Destillerie/Abfüller: West Cork Distillers wurde 2003 von den Freunden John O'Connell, Ger McCarthy und Denis McCarthy gegründet. Die Brennerei liegt in Skibbereen, County Cork, und hat sich auf die Herstellung von hochwertigem Irish Whiskey spezialisiert. Mit einer jährlichen Produktionskapazität von 4,5 Millionen Litern Alkohol zählt sie zu den größten unabhängigen Brennereien Irlands.

Produktdetails:

• Hersteller: West Cork Distillers
• Abfüller: West Cork Distillers
• Alter: 5 Jahre
• Fasstypen: First-Fill-Bourbonfässer, Finish in stark verkohlten Bourbonfässern (Char Level #5)
• Verpackung: 0,7 Liter Flasche

Fakten: