Chassagne-Montrachet Village Blanc 2023 - Domaine Bertrand BacheletGiallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di fiori bianchi e cenni di spezie. Al palato rivela, fin da subito, una piacevole maturit; di buona freschezza e ottimo equilibrio. La denominazione Chassagne Montrachet, sita a sud della Cte de Beaune, d, prevalentemente, vini bianchi; qui, le uve sono allevate su suoli davvero peculiari, ricchi di ossido di ferro. Nello specifico, questo Chardonnay in
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Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli, note di fiori bianchi e cenni di spezie. Al palato rivela, fin da subito, una piacevole maturità; è di buona freschezza e ottimo equilibrio.
La denominazione Chassagne-Montrachet, sita a sud della Côte de Beaune, dà, prevalentemente, vini bianchi; qui, le uve sono allevate su suoli davvero peculiari, ricchi di ossido di ferro. Nello specifico, questo Chardonnay in purezza del Domaine Bertrand Bachelet affina per 16 mesi in legno e regala un assaggio ricco e di piacevole complessità.
Ottimo in abbinamento al pesce, in particolare al salmone, si sposa bene anche con il pollame.
Chassagne-Montrachet
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Bianco
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Chassagne-Montrachet Village Blanc 2023 - Domaine Bertrand Bachelet