Ovo crveno vino nam dolazi iz susedne Rumunije. Iako nam prva asocijacija kada se spomene ova država sigurno nisu crvena vina, Corcova u svom asortimanu ima više različitih crvenih vina koja pariraju italijanskim, španskim, i francuskim vinima. Kao što samo ime kaže ovo crveno vino je nastalo zahvaljujući dvema sortama grožđa – Cabernet Sauvignon i Merlot. Ukoliko želite da testirate kvalitet rumunskih crvenih vina, Cabernet Sauvignon & Merlot Corcova crveno vino je pravo vino da otpočnete tu avanturu.

Pored sorti grožđa koje diktiraju karakter ovog vina, prisutne su i druge voćne note. Izdvajaju se note crnog voća, i to naročito note kupine i šljive, dok su tu i začinske note i gurmanske note koje upotpunjuju doživljaj ispijanja ovog vina. Oni veštiji će primetiti tople note vanile i čokolade, ali i uzemljujuću notu hrastovine, dok začini poput bibera, cimeta i anisa produbljuju komplesnost ovog vina.

Da biste ovom vinu dopustili da pokaže svoj pun potencijal dekantirajte ga bar pola sata pre konzumacije.