Principessa's Zeronig nie zawiera dodatku cukru (zawiera naturalnie występujące cukry w ilości <0,5%) i ma niską zawartość węglowodanów mających wpływ na poziom insuliny. Syrop ma 100% naturalny skład a jego smak do złudzenia przypomina smak prawdziwego miodu. Principessa's Zeronig ma gęstą, półpłynną, kleistą konsystencję i złocisty kolor.

Principessa's Zeronig - nazwa to gra słowna będąca połączeniem niemieckich słów Honig (miód) i Zero.

Ta wegańska i bezcukrowa alternatywa dla miodu. Smakuje jak miód - tak bardzo, że trudno uwierzyć, że to NIE jest miód!

Podstawowym składnikiem wegańskiego miodu niskocukrowego Principessa's Zeronig jest błonnik z tapioki, składający się z niepodlegających trawieniu przez ludzki organizm desktryn - dzięki temu ten słodki syrop charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym, ma o niemal połowę mniej kalorii niż zwykły miód, znikomą zawartość cukru a przy tym stanowi źródło błonnika.

Płynny 'miód' bez cukru sprawdza się idealnie jako alternatywa dla zwykłego miodu w kuchni, w której liczy się każdy węglowodan i każdy gram cukru - doskonale nadaje się jako dodatek do kanapek, owsianek, tostów, herbaty, a także do pieczenia - szczególnie dobrze komponuje się z aromatycznymi mąkami bezglutenowymi i niskowęglowodanowymi - np. z mąką kokosową albo mąką migdałową, z połączenia takich składników powstają rewelacyjne domowe ciastka dla cukrzyka. 

Najważniejsze informacje o Principessa's Zeronig:

• wegański substytut miodu
• 100% naturalny skład
• zawartość cukru 0,4%
• zawartość błonnika 13%
• dwa razy mniej kalorii niż miód
• wegański
• pozyskiwany z tapioki (bez kukurydzy)
• bez fruktozy
• o niskim indeksie glikemiczym