Liv Happy Food Konjac & Avoine - Bezglutenowy Makaron Shirataki z Błonnikiem Owsianym i Skrobią z Tapioki

Liv Happy Food Konjac & Avoine to wyjątkowy bezglutenowy makaron shirataki, który dzięki dodatkowi błonnika owsianego i skrobi z tapioki wyróżnia się nie tylko niską kalorycznością, ale także doskonałą teksturą i smakiem zbliżonym do tradycyjnego makaronu z mąki pszennej. Każde 100g tego makaronu dostarcza zaledwie 35 kcal, a opakowanie zawiera 200g, co wystarcza do przygotowania dwóch sugerowanych porcji.

Makaron Liv Happy Food Konjac & Avoine jest bogaty w glukomannan - 100g tego makaronu dostarcza aż 4g tego cennego błonnika. Glukomannan jest znany ze swoich właściwości obniżających poziom cholesterolu, co przyczynia się do poprawy zdrowia serca. Dodatek skrobi tapiokowej i błonnika owsianego sprawia, że makaron jest bardziej sprężysty i lepiej chłonie sos, co podnosi walory smakowe każdego dania.

W przeciwieństwie do większości makaronów konjac shirataki, które mają zero kalorii, makaron Liv Happy Food Konjac & Avoine dostarcza 35 kcal na 100g. Ta różnica wynika z dodatku skrobi tapiokowej i błonnika owsianego, które nadają makaronowi lepszą konsystencję i smak, zbliżony do tradycyjnego makaronu z mąki pszennej. Dzięki temu makaron ten lepiej trafia w gusta osób, które wcześniej mogły być zniechęcone zapachem lub konsystencją zwykłego makaronu shirataki.

Spaghetti z Warzywami i Sosem Pomidorowym

Składniki:

• 100g makaronu Liv Happy Food Konjac & Avoine (możesz użyć makaronu Liv w innym kształcie)
• 1 średnia cukinia, pokrojona w cienkie plasterki
• 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
• 1 marchewka, pokrojona w cienkie plasterki
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 400g passaty pomidorowej
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 łyżeczka suszonego oregano
• 1 łyżeczka suszonej bazylii
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża bazylia do dekoracji

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie.
2. Dodaj passate pomidorową, oregano, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut.
3. W międzyczasie na osobnej patelni podsmaż cukinię, paprykę i marchewkę.
4. Dodaj makaron do warzyw.
5. Wymieszaj makaron z warzywami i sosem pomidorowym.
6. Podawaj udekorowane świeżą bazylią.

******

Spaghetti z Kurczakiem i Sosem Alfredo

Składniki:

• 100g makaronu Liv Happy Food Konjac & Avoine (możesz użyć makaronu Liv w innym kształcie)
• 200g filetu z kurczaka, pokrojonego w cienkie plasterki
• 1 cebula, drobno posiekana
• 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 200ml śmietanki 18%
• 50g startego parmezanu
• 2 łyżki masła
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i masło, podsmaż cebulę oraz czosnek, aż będą miękkie.
2. Dodaj kurczaka i smaż do zarumienienia.
3. Dodaj śmietankę i parmezan, mieszaj, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
4. Odcedź makaron i dodaj do sosu.
5. Wymieszaj makaron z sosem, aż będzie dobrze pokryty.
6. Podawaj udekorowane świeżą natką pietruszki.

Liv Happy Food Konjac & Avoine to idealny wybór dla osób dbających o zdrowie i linię. Niskokaloryczny, bezglutenowy makaron shirataki wzbogacony błonnikiem owsianym i skrobią z tapioki nie tylko wspiera kontrolę masy ciała, ale również pomaga obniżać poziom cholesterolu. Dzięki swojej sprężystości i zdolności do absorbowania sosów, doskonale sprawdzi się w różnych fit daniach, zarówno wegańskich, jak i nie-wegańskich.