Design

• Elementy zestawu obejmują: Zamrażarkę szokową i agregat

• Ekran Touch

• Odpowiedni dla: GN 1/1 i 600x400 pojemników

• Klasa klimatyczna 4: To urządzenie jest przeznaczone do pracy w temperaturach otoczenia od +10 °C do +30 °C

• Zamykane drzwi

Jakość

• Zewnętrzna i wewnętrzna część wykonana z wysokiej jakości Stal nierdzewna AISI 304

• Konstrukcja wewnętrzna: Odblaskowa powierzchnia wewnętrzna z zaokrąglonymi narożnikami

• Izolacja: poliuretan: poliuretan o wysokiej gęstości 40 kg/m3, bez CFC

• Grubość izolacji: 80 mm

• Podgrzewanie ramy drzwi

Chłodzenie

• Kompresor

• Odszranianie manualne

• Czynnik chłodniczy: R452a

• Zakres temperatur: min. -35 °C

• Od 90 °C do 3 °C w 90 min.

• Od 90 °C do -18 °C w 270 min.

• Program kontroli zapobiegający tworzeniu się szronu

• Wysuwana stożkowa sonda grzewcza

Połączenie

• Moc: 9,77 kW

• Przyłącze elektryczne: 400V / 1N/PE / 50 Hz

Rozmiary

• Rozmiary zewnętrzne (Szer.xGłęb.xWys.): 1.200 mm x 1.095 mm x 2.280 mm

• Rozmiar wewnętrzny: szer. X głęb. X wys.: 945 mm x 840 mm x 2.107 mm

Uwaga

• Rampa nie wchodzi w zakres dostawy

• Przewody czynnika chłodniczego nie wchodzą w zakres dostawy i muszą zostać zakupione i zainstalowane przez specjalistę na miejscu.

• Wózek na pojemniki GN nie wchodzi w zakres dostawy.

• System jest napełniony dla linii czynnika chłodniczego o długości 10 metrów. Jeśli ze względu na planowaną zabudowę konieczne jest zainstalowanie przewodu dłuższego niż 10 m, czynnik chłodniczy musi zostać dodany do układu na miejscu przez specjalistę.

Wytyczne

• Materiał zgodny z europejskimi normami dotyczącymi żywności

• Naturalna produkcja zgodna z wytycznymi dotyczącymi higieny i bezpieczeństwa

• Produkt posiada oznaczenie CE zgodnie z przepisami