Diet Radisson Barquillos Frambuesa sin azúcares to przywiezione do Guiltfree aż z Hiszpanii kruche, delikatne wegańskie wafelki bez dodatku cukru przekładane słodkim kremem malinowym

Dzieciaki z lat 80. i 90. ubiegłego wieku, jakie były Wasze ulubione domowej roboty słodkości? Dekadencki blok czekoladowy z herbatnikami? Wielokolorowe galaretki w pucharkach? Mocno kakaowe ciasto zwane murzynkiem? Czy może wafle przekładane?

Dziś na warsztat bierzemy właśnie wafle - a dokładniej ich historię i rodzaje. Czym mogą być przekładane? Czym tylko chcecie! Galaretką, dżemem, kremem czekoladowym czy masą kajmakową! Opcji było wiele, więc za każdym razem ukochany deser mógł smakować nieco inaczej. Poziom trudności: 1. Koszt: 1. Satysfakcja: 10 :) Tak w skrócie prezentują się te łakocie.

Podobne słodycze wymyślono też w innych krajach. Rzekomo w XVIII w. w Holandii pewien piekarz między dwa okrągłe wafle rozsmarował cukrowy syrop – tak powstał stroopwafel, współcześnie jeden z najpopularniejszych dodatków do kawy i herbaty w tamtym rejonie świata. Za naszą południową granicą znane są tatranky. Powstały po II wojnie światowej na terenie Czechosłowacji. Pierwotnie miały formę trójkątną, nawiązującą do kształtu gór, jednak z czasem stały się pięciowarstwowymi, prostokątnymi pysznościami. Wafelki przełożone są kremem czekoladowym lub arachidowym, a polewą czekoladową oblewa się tylko wąskie brzegi. Jednak mawia się, że praojcem naszych rodzimych wafli przekładanych, które były swego rodzaju efektem pomysłowości peerelowskich gospodyń domowych (tworzyły „coś z niczego” w dobie braków w zaopatrzeniu sklepów), był Oskar Pischinger. Ten wiedeński cukiernik miał stworzyć w drugiej połowie XIX w. torcik z wafli przełożonych maślanym kremem czekoladowym, który podbił podniebienia Austriaków. Jego smak szybko trafił na tereny dzisiejszej Małopolski i na dobre zagościł w deserowym menu Polaków.

Lata mijają, a zamiłowanie do prostych i nieco trącących myszką słodkości trwa. Jeśli macie ochotę spróbować, jak smakuje tego typu przysmak, to polecamy DIAT Radisson - Barquillos Rellenos con Frambuesa Vegan y sin Azúcar Añadido – pyszne i lekkie wafelki nadziane aksamitnym kremem malinowym.To co prawda produkcja hiszpańska, ale wiernie oddaje ideę przekładanych wafli znanych z polskich domów. Mimo tradycyjnej formy i klasycznego smaku nie mają w składzie ani cukru, ani soli, a skład jest w 100% wegański.

Wybierzcie się w kulinarną podróż w przeszłość, chrupiąc DIAT Radisson - Barquillos Rellenos con Frambuesa Vegan y sin Azúcar Añadido!