Bouteille consignée : 0,50€ - Le prix de vente tient compte de la consigne

Cuvée Sonia Dubois - IGP Vaucluse

Le Vaucluse Principauté d'Orange est un vin incontournable de Provence.

Facile à accorder, Le Vaucluse Principauté d'Orange est un vrai vin de plaisir qui se déguste autant à l'apéritif qu'autour de légumes à la plancha entre amis.

Appelation : Vaucluse IGP, Vallée du Rhône

Cépages : 95% Marselan (cépage noir résultat du croisement entre les cépages cabernet sauvignon et grenache noir) 5% Grenache

Millésime : 2021

Type de sol : Sableux

Récolte : Mécanique

Vinification : Levurage, pas de SO2, 3 remontages/jour, décuvage après 2 semaines, enzyme de clarification, fermentation malolactique, élevage en cuve inox 

Robe : Rubis qui tend vers le grenat 

Nez : Prune, cerise, poivre noir fin, vanille 

Palais : Palais fruité, fruits noirs, mûre, poivre, fraîcheur 

Service : entre 15 et 17°C

Degré d'alcool : 13,5%vol