Der C2S-12 ist ein Kernthermometer für Gastronomie und Catering. Dieses hochpräzise Messgerät liefert zuverlässige Ergebnisse in hektischen Küchenumgebungen. Es besteht aus robustem Edelstahl AISI 304 und ist durch seine geschweißte Struktur besonders langlebig. Die Turbinenfunktion und automatische Befeuchtungssteuerung verbessern die Leistungsfähigkeit und Anpassungsfähigkeit an unterschiedlichste Kochsituationen.

Highlights:

• Präzise Temperaturmessung
• Einfache Handhabung
• Langlebige Konstruktion
• Automatisches Feuchtigkeitsmanagement
• Anpassungsfähig mit autoreversierenden Turbinen

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 50 x 30 x 200 mm
• Innenraum (B x T x H): 45 x 25 x 195 mm
• Leistung: Elektrisch 0,6 kW; 230/1N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; geschweißte Struktur, abgerundete Ecken, Ablauf am gestanzten Boden
• Luftführung: 2 Turbinen, autoreversierend
• Feuchtigkeitsmanagement: Automatische Befeuchtung
• Aufnahme/Kompatibilität: EN-600x400
• Einschubabstand: 80 mm

Ausstattung:

• Digitalanzeige
• Alarmfunktion bei Erreichen der Zieltemperatur
• Temperatursonde mit hoher Sensitivität

Einsatzbereich:

• Gastronomie
• Catering
• Event-Küchen

Lieferumfang:

• Kernthermometer C2S-12
• Batterien
• Bedienungsanleitung