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Eine sogenannte Tamping Station wird verwendet um den Siebträger richtig abzulegen und mit dem Tamper das Kaffeemehl präzise zu Tampen (pressen). Bei der formschönen Tampingtation von „JoeFrex“ handelt es sich um eine hochwertige Edelstahl Station mit einer Gummiauflage. Die Auflage verhindert das verrutschen des Siebträgers und ermöglicht ein einfaches Tampen.
Ein wichtiges Tool für jeden Barista, egal ob in der Gastronomie oder an der heimischen Espressobar.
Um ein perfekten Espresso in die Tasse zu bekommen ist ein wichtiger Schritt, das Kaffeemehl zu Tampen, denn das Kaffeemehl sollte im Siebträger gleichmäßig gepresst werden. So wird der Druck beim Brühen überall gleich und das Kaffeeergebnis passt. Eine Tamping- Station unterstützt die Vorbereitung und vereinfacht das Pressen.
Tampingstation Classic Edelstahl
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