Der FPE-10/T ist ein Ofen für Bäckerei und Konditorei. Entwickelt für kleine bis mittlere Produktionsmengen mit einer Kapazität von 10x 600x400mm Blechen. Das Außengehäuse aus Edelstahl AISI 430 gewährleistet Langlebigkeit und Hygiene. Der Ofen verfügt über ein Touchscreen-Bedienfeld und 3 Ventilatoren, die eine gleichmäßige Luftverteilung ermöglichen.

Highlights:

• Touchscreen-Bedienfeld für einfache Bedienung
• 3 leistungsstarke Ventilatoren für optimale Luftzirkulation
• Robustes Gehäuse aus Edelstahl AISI 430
• Kapazität für bis zu 10 Bleche
• Speziell für Bäckerei und Konditorei entwickelt

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 970 x 920 x 1210 mm
• Leistung: Elektrisch 15,7 kW; 400-230/3N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 430
• Luftführung: 3 Turbinen

Ausstattung:

• Touchscreen-Bedienfeld
• 3 Ventilatoren

Einsatzbereich:

• Bäckereien
• Konditoreien
• Kleine bis mittlere Produktionsvolumen

Lieferumfang:

• Ofen FPE-10/T