Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 46% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Fercullen Single Grain Amarone Finish 0,7 l

Besonderheiten: Der erste Teil der „Estate Series“ der Powerscourt Distillery, ein limitierter Single Grain Whiskey, der nach der Vermählung von Destillaten aus den Jahren 2010 bis 2012 ein exklusives Finish in italienischen Amaronefässern erhielt. Das namensgebende „Mill House“ ist ein historisches Mühlengebäude aus Granit der Wicklow Mountains, das heute symbolisch für die Verbindung von Tradition und moderner Produktion steht. Die Nachreifung in Amaronefässern dauerte 18 Monate und verleiht dem Whiskey eine außergewöhnliche Geschmacksdimension.

Tasting Notes:

• Nase: Würzige Anklänge, Vanille, Honig, gepaart mit frischen Noten von Zitrone, Kiwi und reifem Pfirsich sowie einem Hauch Zimt.
• Gaumen: Weiche Textur mit süßem Honig und Zimt, einem fruchtigen Cocktail und feinen Nuancen von Milchschokolade.
• Abgang: Langanhaltend mit einer fruchtigen Süße und einer dezent trockenen Note.

Destillerie/Abfüller: Die Powerscourt Distillery in Irland nutzt Quellwasser, das einst die historische Mühle des „Mill House“ antrieb. Dieses Wasser bildet heute die Basis für die Whiskeys der Brennerei. Das Mälzen und Mahlen der Gerste bleibt ein wichtiger Prozessschritt, der inzwischen mit moderner Technik überwacht wird. Master Distiller Noel Sweeney bringt mit dem Fercullen Single Grain Amarone Finish seine Erfahrung in die Verbindung von traditionellen Methoden und innovativen Fassreifungen ein.

Produktdetails:

• Hersteller: Powerscourt Distillery
• Abfüller: Irish Whiskeys
• Fasstypen: Ex-Bourbonfässer mit 18-monatigem Finish in Amarone-Weinfässern
• Verpackung: Limitierte Edition

Fakten: