Mandelöl kaufen – das Allrounder Öl

Mit seinem leicht nussigen, häufig auch süsslichen Geschmack ist Mandelöl ein köstliches Speiseöl, das viele Gerichte verfeinert. Noch bekannter ist es als Klassiker für die Haut, schliesslich wurde es schon in der Antike zur Schönheitspflege verwendet.

Mandelöl, das es bei der Gold Ölmühle zu kaufen gibt, stellen wir aus spanischen Mandelkernen aus nachhaltigem Anbau und ohne Spritzmittel her. Die hochwertigen Rohstoffe werden dann besonders schonend bei weniger als 34 Grad Celsius im sogenannten Kaltpressverfahren verarbeitet. So entsteht ein natives Öl, in dem die vielen wichtigen Nährstoffe weitestgehend erhalten bleiben. Wir vereinen in unserer Manufaktur echte Handwerkskunst, Knowhow, Nachhaltigkeit und Herzblut: Das sieht, riecht und schmeckt man. Damit unsere Kunden das Mandelöl ganz frisch kaufen können, stellen wir nur kleine Mengen her oder pressen sogar erst nach der Bestellung.

Als Öl für die (kalte) Küche

Um genau diese guten Nährstoffe und positiven Eigenschaften des Mandelöls zu erhalten, sollte es nicht erhitzt und nur zu kalten Speisen genossen werden. Hier empfehlen sich neben Salaten vor allem salzige oder süsse Dips und Aufstriche sowie Marinaden. In der orientalischen Küche wird es hauptsächlich für Desserts verwendet.

Mandelöl für die Hautpflege

Als besonders mildes, gut verträgliches und rasch in die Haut einziehendes Öl wird Mandelöl gerne in hochwertigen Kosmetika eingesetzt.

Hat dich unser Mandelöl überzeugt? Wir verkaufen im Shop noch zahlreiche weitere Öle in Rohkostqualität. Mit Termin kannst du dir sogar unsere Manufaktur in Zürich anschauen und dich persönlich von uns beraten lassen.