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Rezept KW 24: Chinakohl-Frühkartoffel-Suppe mit frischem Knoblauch & PetersilieBeim Bestellen des Warenkorbs fr dieses Rezept werden Obst und Gemse automatisch hinzugefgt und mssen nicht gesondert bestellt werden. Alle anderen Zutaten knnen Sie bei uns im Bioladen bekommen. Der Preis fr diesen Warenkorb ist ein ungefhrer Preis. Der genaue Preis ergibt sich durch das Abwiegen der Waren. Chinakohl Frhkartoffel Suppe mit frischem Knoblauch & Petersilie Zutaten fr 4 Personen 600 g Chinakohl 500 g Frhkartoffeln, festkochend 1 Bund

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Beim Bestellen des Warenkorbs für dieses Rezept werden Obst und Gemüse automatisch hinzugefügt und müssen nicht gesondert bestellt werden. Alle anderen Zutaten können Sie bei uns im Bioladen bekommen.

Der Preis für diesen Warenkorb ist ein ungefährer Preis. Der genaue Preis ergibt sich durch das Abwiegen der Waren.

Chinakohl-Frühkartoffel-Suppe mit frischem Knoblauch & Petersilie

Zutaten für 4 Personen

• 600 g Chinakohl

• 500 g Frühkartoffeln, festkochend

• 1 Bund frischer Knoblauch

• 1 Zwiebel, gelb

• 1 Bund Petersilie, glatt

• 1 l Gemüsebrühe (extern)

• 2 EL Öl (extern)

• Salz & Pfeffer (extern)

1. Chinakohl in Streifen schneiden. Frühkartoffeln gründlich waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Zwiebel und frischen Knoblauch fein schneiden.
3. Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch glasig dünsten.
4. Kartoffeln zugeben und kurz mit anschwitzen.
5. Mit Gemüsebrühe aufgießen und ca. 15 Minuten köcheln lassen.
6. Chinakohl zugeben und weitere 5–7 Minuten garen.
7. Petersilie hacken, unterheben und die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Sobald Stückpreise als auch Preise in Kilogramm oder Gramm auswählbar sind, ist der Stückpreis eine Annäherung. Die Abrechnung erfolgt in diesen Fällen immer nach gewogener Ware.

Kontrollstelle für ökologisch erzeugte Lebensmittel: DE-ÖKO 006

Rezept KW 24: Chinakohl-Frühkartoffel-Suppe mit frischem Knoblauch & Petersilie

Name: Rezept KW 24: Chinakohl-Frühkartoffel-Suppe mit frischem Knoblauch & Petersilie
Brand: okunadegoodman.com
SKU: 36971786223
Price: 13.90 USD
Availability: InStock
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